Artichaut violet
Roussillon
Petits artichauts de printemps, ils peuvent même se consommer crus ! Comptez au moins 3 artichauts par personnes. Idées salades: artichauts poivrade aux tomates confites, roquette, feta, pâtes, olives et jus de citron. Régalez vous bien!
Légumes Printaniers
Environ 125g l'artichaut