Chou pak choï
France Dispo Automne/Hiver
Ressemble étrangement aux cardons mais le chou pak choï est de la famille du chou chinois ! Très fin et facile à cuisiner, il faudra simplement le blanchir 10 secondes à l’eau bouillante salée et le faire revenir à la poêle ! C’est un légumes très apprécié dans la cuisine asiatique !
Un chou pèse environ 300-400g.
6,90€ /Kg (ex : 0,6 = 600g / 1,2 = 1,2Kg)