Artichaut blanc
Roussillon
Petits artichauts de printemps, aussi tendre que son petit frère violet. Ils peuvent se consommer crus, s'il n'y a pas d'accompagnement, comptez au moins 3 artichauts par personnes.
Idée de salade : artichauts blanc aux tomates confites, roquette, feta, pâtes, olives et jus de citron. Régalez vous bien !
Légume Printanier
Environ 125g l'artichaut
3,40€ /Unité (ex : 3 = 3)