Carotte botte
France, région
La carotte nouvelle arrive au printemps, plus tendre, plus douce, souvent avec ses fanes. Vers octobre, on passe à la carotte de conservation qu’on laisse en terre, elle se sucre, est plus ferme, plus goûtée. On arrive à en avoir jusqu’à la fin de l’hiver. Une botte de carotte pèse en moyenne 500g.
Disponible de Juillet à Février
4,90€ /Unité (ex : 3 = 3)